What is PACCARI?

PACCARIは
2002年にエクアドルで誕生したプレミアムチョコレートブランドです。
誕生のきっかけは、カカオ農家の多くが困窮し
農村を離れて都市へ仕事を求めなければならない現実を目の当たりにした、
PACCARI創業者である元弁護士夫妻による「実行と結果を伴う改革」でした。
収穫したカカオ豆を農産物として輸出するのではなく、
自ら未知のチョコレートづくりに挑戦し、付加価値を生み出す道を選びました。
その結果、カカオ農家の暮らしは豊かになり、
地域社会には教育の場も整備されるなど、少しずつ大きな変化が生まれました。
そして、その取り組みは世界でも高く評価され、
数々の国際コンクールで受賞を重ねています。
PACCARIの一枚一枚のチョコレートには、
エクアドルの豊かな自然と、人々への想いが込められています。





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