Born in Ecuador

すべては、エクアドルの豊かな自然から。

赤道直下の恵まれた気候と、アンデス山脈、アマゾン、太平洋が育む多様な自然。

この豊かな環境の中で、PACCARIのカカオは大切に育てられています。

PACCARIは、古くから受け継がれる「チャクラ農法」の考え方を尊重し、

多種多様な植物や木々とともにカカオを育てることで、

生物多様性を守りながら栽培を行っています。

さらに、PACCARIの考え方に共鳴して多くの農園では農薬に頼らず、

Demeter認証をはじめとする厳しい基準に基づき、

土壌の生態系や堆肥・家畜を含めた農園全体の循環を大切にした農法を実践しています。

収穫されたカカオ豆からチョコレートづくりに至るまで、一つひとつの工程を丁寧に管理。

「自分の子どもに安心して食べさせられるものを」

そんな想いを胸に、自然と人、人と人をつなぐチョコレートを世界へ届けています。

Born in Ecuador.

Crafted with Nature.